沙虫干发霉了怎么办

一般来说，南方地区沙虫发霉是因为受潮引起，用簸萁装好发霉的沙虫，选择太阳最好的天气室外晒干，晾晒去除水气后，使用塑料袋密封保存好；没有太阳时，可以用簸萁先放在通风处，等天气好时再进行晒干即可。
　　沙虫又叫沙肠虫，它的形状很像一根肠子，呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。沙虫以广西北海市龙潭村出产的最为著名，游人到北海来，不要忘了吃沙虫和买沙虫，在加工沙虫时，要将它腹内沙肠切掉，否则难以入口，如果是沙虫干的话，一定要先把沙虫剪成小条状，用锅炒过，炒时要不断翻动，发现有够火候的就夹出来，放入清水里泡一会，这样既可以把沙子清除，又可以将沙虫本身的香味炒出来。
　　沙虫，其名不美貌不雅，但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效。据药书记载，凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状，最宜食用沙虫；对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症，用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效；因沙虫滋阴补肾，小孩因肾亏而夜尿频繁者，煮沙虫粥吃可获良好疗效。所以沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。

沙虫发霉是因为受潮引起，用北箕装好沙虫，选择太阳最好的天气晒干，没有太阳时，你拿起北箕不停伴动几下收好，晒两天后就去掉霉了。

食物发霉了怎么处理，最好不要吃它，可以制成花肥。
沙虫干，是用沙虫进行晒干制成。适宜炒食。

洗刷刷、洗刷刷……
试试能不能洗刷掉霉点吧

不能吃了，身体要紧。