电子信息科学与技术和电子信息工程有什么区别

确实如楼上所说 不好严格区分
学习 可能要学习 模拟电子技术 数字电子技术 单片机等等

电子信息科学与技术是理科，做理论研究；电子信息工程是工科，做工程设计。

不好说的，不同学校是不同的，它们都可能的理科，也可能都是工科。我们学校都是理科。有的学校就不同。