朋友的妹妹得了胃溃疡，她的饮食需要注意些什么事

我答得比较多，因为我伯父是医生所以特意咨询了下，胃病有分好几种类型，你比对下看是哪种…希望能对你有所帮助…胃是要靠平时长期保养的，中国人平均十个人中就有九个有胃病…下面有些注意事项以及各类型胃病的食疗：胃炎、胃溃疡患者饮食必须有规律，进食时应细嚼慢咽，1加强营养：应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。（如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品，富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。）这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡的愈合。泛酸水的患者应少食牛奶…2限制多渣食物：应避免吃油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，不利于消化，加重肠胃负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。3提早晚餐时间:可以让夜晚的胃酸分泌减少，进一步减少夜间腹痛发作的机会。4禁吃刺激性大的食物，如肉汤、生葱、、浓缩果汁、烟酒、咖啡、浓茶、辛辣食物等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情；过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，甚至使溃疡面血管扩张而引起出血；辛辣食物刺激溃疡面，使胃酸分泌增加；过冷、过硬食物不易消化，会加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病…食疗1牛肉香菇粥 （原料）熟牛肉（100克），香菇、糯米100克，葱、姜、盐、味精各适量。（做法）先将香菇用温水浸泡，然后将牛肉切成薄片，接着将香菇、牛肉、糯米一同加水煮粥，待粥将熟时加入葱、姜、盐、味精，续煮即成。每日1剂，当菜吃。（功效）适用于和胃调中，理气止痛。用于治疗慢性胃炎、胃溃疡、反胃呕吐等症…食疗2党参炒糯茶（原料）党参20克，炒糯米30克。(做法)党参、炒糯米加水毫升，同煎至毫升，趁温连渣服。隔天服次，连服天。（功效）适用于脾胃虚寒，胃及十二指肠溃疡，慢性胃炎。食疗3生姜粥（原料）粳米100克，生姜15克，红枣5枚。(做法)粳米加水毫升，烧开后，再将生姜洗净切丝，红枣洗净去核放入，慢熬成粥。分2次空腹趁热服。（功效）适用于虚寒性慢性胃炎，呕吐清水，腹痛泄泻…食疗4鲜牛痨根汁（原料）鲜牛痨根500克，蜂蜜适量。(做法)鲜牛痨根捣烂绞汁。每日2～3服次，每次2 汤匙，