is__you borrowed from the library?为什么是this the book而不是this the book wich/that？

如果book后面加which或that，这个句子就只有主语和谓语，不完整的
一定要加，可以改成
Is this book the one which you borrowed from the library?

可以填which/that，也可以不填的
因为这里是定语从句，而关系代词又在句子里做宾语，所以可以省略