给下列病人在饮食方便开张“处方单”。

1、便秘患者多吃粗纤维的食物，如粗粮谷物。
2、胆囊切除的人，少吃鸡蛋，韭菜等不消化的食物。
3、糖尿病患者多吃黄瓜，因为黄瓜降脂，不要在晚上喝粥，尤其是小米粥。米粥的含糖量很高的。
4、大脖子病的患者，要上医院检查一下，是碘多引起的还是点少引起的，碘少的就多吃点海带。