厨工是不是就是厨师学徒?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 05:38:00

厨工 和 厨师学徒 基本上工作是一样的 有的不同只是称呼不同 可以说做厨师的都可以说是厨工 因为都属于在厨房工作的人员 学徒只是最基层的员工 有的地方也叫厨房小弟

厨工一般是指在灶房做择菜洗碗等杂活的或给师傅打下手的挣工资的工人。学徒工虽然也干些活但不以干活为主,一般不挣工资或工资较少,师傅有教授徒工技术的义务。

厨工是厨房正式职工,不是学徒工。它包括刀工、面食工等等。

在厨房工作的最基层的员工,也是厨工 和 厨师学徒是切菜和切配料,要做厨房卫生的,但是不洗菜和洗碗筷。

厨工就是厨房杂工,厨房里的工作基本都要做。