巴西龟生的蛋有什么用？要怎么养啊？

我家的2只乌龟是巴西龟，一只公一只母。已经养了8年了，今天下午刚发现那只母乌龟生了1只蛋，也不知道它什么时候生的。现在不知道应该怎么做了，如果乌龟蛋吃了很营养很好吃的话就想吃掉不打算让它孵了。但是要怎么吃啊？那只蛋大概有小的鹅卵石那么大，淡黄色的，外壳是透明的，上面还有一些白点点。都不知道要怎么吃。或者应该等到什么时候吃。
如果要让它孵的话也不知道要怎么孵，网上写的太复杂了，都看不太懂。所以现在真的是又惊喜又不知所措了。不知道是要吃蛋还孵蛋，也不知道怎么吃怎么孵。希望哪位有经验的高手教教我吧，8年等来一个乌龟蛋，不想让它就这么白白浪费了啊。谢谢了！或者直接给我一个专门相关的网站，但是内容不要太长，让人能看的懂，简洁一点就行了。谢谢了！万分感谢！
乌龟蛋能吃吗？如何吃

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