绍兴开一家驴肉馆怎么样？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/24 18:23:26

我想在绍兴或上虞市开一家驴肉店，卖些做好的五香驴肉，但是价格大概要40块500克，就是每斤40，驴肉有点贵，不知道这边怎么养？或者往饭店酒店里送送，
每斤价格在35块钱也可以卖的。就怕没销售量。

短期能应该有不错的销量，长期就不一定了，虽然这样但我赞成，驴要自己养要自己杀，万一杀出个驴宝你就发了，绍兴人好奇应该可以把

太贵了，你可以到山东，河南等地，那里的驴肉便宜，可以降低成本，自然卖价也可以低点，实惠好吃才是经营好的根本
如果需要，我可以帮忙

供应酒店没问题，自己卖的话靠考虑成本，40块的话按绍兴人的习惯应该能接受的了，不过最重要的是驴不能有臊气，有味道了那就很难卖出去了

绍兴消费水平算高的吧。可以试一试