香菇 木耳 西红柿 鸡蛋 怎样做汤

西红柿鸡蛋木耳汤的做法
1将西红柿去皮，姜切末，木耳泡好切末，香菇切末，鸡蛋打成蛋液备用
2锅中倒入油，大火加热，待油7成热时放入姜末和西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后倒入开水煮3分钟。

3倒入木耳末，香菇末，然后淋入水淀粉
4加适量的盐，花椒粉，糖

5最后淋入鸡蛋液

首先到点油然后把西红柿翻炒一下看变的黏稠了就放水，这时候把切好的香菇木耳都放进去，放盐味精鸡精少许酱油，盖上锅盖后让它煮开多煮会偿一下熟后把鸡蛋倒入锅中变成鸡蛋花后少放些香菜出锅即可。

1.加少许油，热锅
2.把切好的香菇木耳都放进，小炒一下。
3.把西红柿翻炒一下，看变的稍黏稠了，放适量水。
4.在其他容器里打好鸡蛋，搅匀
5.倒入沸腾的锅里，鸡蛋迅速凝固成飘逸的蛋花。
6.加适量盐，味精
为了提鲜，色泽好看，可以撒上少许切好的香菜

味精鸡精少许酱油，盖上锅盖后让它煮开多煮会偿一下熟后把鸡蛋倒入锅中变成鸡蛋花后少放些香菜出锅即可。 把切好的香菇木耳都放进去.然后把西红柿翻炒一下看变的黏稠了就放些香菜

酸辣汤
材料：豆腐，香菇，木耳，火腿（或者肉丝），鸡蛋。
调料：高汤（水加鸡精），醋，酱油，料酒，胡椒粉，盐，水淀粉，香油。
做法：
1、将豆腐洗净，切小丁，然后过水焯一下，也可以省去这步；火腿切成细丝；香菇和木耳泡发后洗净，也切成丝；鸡蛋打散备用。
2、将适量胡椒粉倒入小碗内，倒入醋将胡椒粉冲开备用。
3、锅置火上，倒入高汤，没有高汤就用清水代替，烧开后先放入豆腐略煮一下，然后放入冬笋丝，香菇丝，火腿丝，木耳丝，煮开后加入酱油，料酒，盐调色调味，然后用水淀粉勾芡。
4、这时边用汤勺搅动边倒入蛋液，最后加入冲开的胡椒粉和醋，淋入香油就可以关火了，醋一定要后放～ 最后加入一些香菜末或是葱花做点缀即可
双耳柿子鸡蛋汤
材料：香菇 木耳 西红柿 鸡蛋 葱花
调料：油，鸡精 盐
做法：1.木耳，香菇油泡发切丁（丝），西红柿切小块，鸡蛋搅散。
2.锅放油爆香葱花，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水后加入