面粉浆的防腐方法?请各位大哥帮小弟!面粉成浆后,在常温下,怎样才能不变腐变酸?

说实话，这种可能性几乎没有；因为在这炎炎夏季，面粉加水成浆后，也正是酵母菌最易滋生的环境；因为面粉中的碳水化合物在这个条件下，很容易产生酵母菌的。常温下很难做到不发酵的。
我跟面食打了一辈子交道了。就我了解的相关的添加剂都是性能不稳定的，也是不安全的。
我通常的做法是：在面粉加水的时候预先加入少量的食用碱粉或苏打水，这样基本上可以保证面浆第二天不会产生霉菌（腐变），但不能控制轻微的发酵(酸味）；没办法，只能是第二天在加进些含食用碱的面浆去综合其酸味儿。
哦，这只是我的一些实践经验而已。不排除眼下有既无毒副作用，又可以保全面浆不会变质的添加剂的问世。

放在温度底的地方[]冰箱]就好了

将它放冰箱冷藏（温度2-6度）能保存48小时-72小时，温度约低时间越长，但冷冻了再用麻烦，如果冷冻，且-18度以下，能保存几个月问题不大