切土豆时为什么会粘刀

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/20 18:38:49
怎么才能不让土豆粘在刀上

答后加分

因为有淀粉,好象是这样

把刀弄湿再切试试

应该是切下以后，刀面与土豆之间没有空气，外界的大气压强就把它紧紧地压在刀上了，所以会粘刀，在刀上钻个小孔上空气流通应该就可以的。这是我的见解。