生物制药技术专业 化学制药技术专业 应用化工

生物整体来说就业都不怎么好。
制药，如果是化学专业的药学，主要要学习合成，以后搞的是有机，理论的东西很多。化工的制药叫制药工程，主要搞的是药物的分离和产品化生产过程。本科阶段药学和制药有很多相似的课程，但是专业课程还是有差别。药学更适合做研究，制药一般是硕士毕业工作还可以。
没有应用化工这门学科，一级学科叫化学工程与技术，二级学科叫化学工程，化学工艺等等。比较好就业。但是也要看你的学校，还有你的方向。
如果你想问的是应用化学，那么电化学和精细化工方向比较好一点。