请问广东话“发烂渣”是什么意思？

这是香港口语，表示大发脾气，而且多属无理取闹的。

一、本意
“发烂渣”意为发怒。
二、分解
广东话“发烂渣”，与普通话中发泼、耍赖意思相近。“发”，指发作、开始动作。“烂”，是三个字中的核心，指放任、耍赖。“渣”，是辅助语，没有实质涵义。
三、延伸
在粤语中，“发烂渣”是发怒的意思，后来引申到发脾气、发飙、撒赖都可以用该词。
四、来源
很久以前，广州有一家凉茶铺的凉茶十分见效，生意特别好。别的凉茶铺想得到其配方，就偷偷地去这家凉茶铺捡药渣研究。主人家发现后非常生气，之后每次倒药渣前都要先“发烂药渣（打烂药渣）”。后来人们就将“发烂渣”用来代表发怒。

点样读：
发烂渣（faat laan zaa）
乜意思：

“发烂渣”意为发怒。
点造句：
佢点解忽然间发烂渣嘅？发生咩事啊？（他为什么突然发怒啊？发生什么事了？）
你唔好成日发烂渣啦，对身体唔好啊。（你不要经常发怒，对身体不好啊。）

拓展资料：
在粤语中，“发烂渣”是发怒的意思，后来引申到发脾气、发飙、撒赖都可以用该词。
“发烂渣”的来源据说是这样的：很久以前，广州有一家凉茶铺的凉茶十分见效，生意特别好。别的凉茶铺想得到其配方，就偷偷地去这家凉茶铺捡药渣研究。主人家发现后非常生气，之后每次倒药渣前都要先“发烂药渣（打烂药渣）”。
后来人们就将“发烂渣”用来代表发怒。

一、广东话“发烂渣”，与普通话中发泼、耍赖意思相近。
二、“发”，指发作、开始动作。
三、“烂”，是三个字中的核心，指放任、耍赖。
四、“渣”，是辅助语，没有实质涵义。
五、广东话 ，又称粤语，是汉藏语系汉语族的一种声调语言，主要分布于广东，广西，香港，澳门等地区，源于古代中原地区的雅言，于秦汉时期传播至两广地区与当地南越族相融合产生的一种语言。
粤语亦是除普通话外唯一一个被联合国定义为语言而非方言的汉语。
粤语源于春秋战国时期的古汉语，是中国现存是拥有最多古汉语元素的语言。由于在中国历史中，华北及华中曾长期遭受异族入侵，直接带来了语言上的冲击，故雅言在岭南反而保存的