技校问题.

上完就都懂了，人不是生下来就什么都会！技校的专业不难，年龄越大理解能力越强，有助于学电气、机加、维修等。在社会上待过应该知道学历的重要性，有个大专的文凭就比没有强。
建议你学机电方面，进了学校跟班主任、师父混好些，自己努点力。OK

学习是有百利，而无一害的；时间不等人呀！
祝你学有所成！

没关系，高技技工主要以招收应届高中毕业生为主，大家都没有专业基础，学校在教学计划设置时已经考虑到了这一点。不过您要找一间好一点的技工学校，最好是国家级高级技工学校或者技师学院。必要时直接读电器类技师。
我了解到广东劳动厅已经批准有一个叫做“数字电子工程与电器技术”这么一个技师专业，主要培养掌握电子信息应用技术、电子产品设计与制造技术、电子电器设备维修和制冷工程应用技术的复合型高技能人才，直接为珠三角大中型企业输送技艺精湛、通晓规律、富于创造，具有多元技能的急需人才。前三年在校学习，后两年采用“校企合作、产教结合、工学一体化”模式，学生主要在企业完成校企双方为学生量身定制的专业课题，企业根据自己的需求，结合学生的实际情况把学生当作未来企业的技术骨干或者储备管理干部进行培养，这种校企合作培养高技能人才的模式正在实施，得到年学校、企业和学生的高度认同，你可以考虑一下。
另外，有一个新的专业（数字广播电视技术专业）也值得为您推介：
该专业主要培养掌握广播电视信号传输及宽带网络通信技术，懂得数字电视传输设备安装、调试与维护，能分析和解决技术性问题的应用型高级技能人才。数字电视和移动电视的推广为就业提供了良好的机遇。可到广播电视营运商、宾馆、物业公司、学校电教中心、电信、通信技术支持部门从事广播电视及通信网络工程的设计、安装、调试、维护与管理工作。您曾经做过厨师，有很多朋友在宾馆从事工作，您可以发回您的优势；而且国家正在推出电器服务进社区，家电下乡和以旧换新等一系列措施，特别是数字电视技术的推广，电器行业将进入一个全新的时代。适应专业发展的新的高技能人才需求很大，这为必毕业生的就业提供了广阔的空间，祝您成功！