柠檬明明是酸的，为何是碱性食物？

判断酸碱性食物的标准不是味道，而是根据食物进入消化道后被消化吸收后的物质在人体内是利于形成酸性环境还是碱性环境判断的。所以就会产生酸的食物时碱性的好玩现象。

要看成分，而不是味道

素的都是碱的。荤的都是酸的。