龟苓膏为什么凝固成果冻状

现在的龟苓膏粉，果冻粉这些都是做的大众口味，所以龟苓膏粉做出来的龟苓膏自然也一点都不苦

龟苓膏粉 如果加很多水，它也会凝固，但是会变的很稀。如果再加的更多的水的话，就不会再凝固了。
所以，还是适量的放水比较好。我以前就做过，太多太多水了根本没用

　　龟苓膏会凝固的原因是因为其含有凉粉。因为龟苓膏中含有凉粉，可以提高凝点，放在冰箱后，温度达到凝点就会凝固。
　　【龟苓膏主要成份】
　　凉粉、甘草、土茯苓、金银花、蒲公英、龟板、蜂蜜、水飞珍珠粉、人参、枸杞、乾地黄、 防风、蜜银花、苦草、苦参、栀子等。
　　来自于民间“龟苓膏”食疗配方，由龟、蜂蜜、金银花、土茯苓、甘草等十几种材料采用新技术、不加色素和防腐剂精制而成。龟和地黄历来都是大众公认的滋阴凉血润燥之品，《便民食疗》记载：“龟主治虚劳失血咯血，咳嗽寒热，补服降火。”土茯苓、金银花、甘草都是民间用于清热毒、医疮疡、袪湿利水的常用品，《本草纲目》记载：“能健脾胃、强筋骨、去风湿、利关节、止泄泻。治拘攀骨痛，恶疮痛肿。”《滇南本草》则载：“土茯苓、能治五淋白浊、兼治杨梅疮毒、丹毒。”蜂蜜更是滋补、养颜、润燥增强人体免疫功能，抗衰老的天然营养品。

会的,但是加的多的话,味道还有功效就不太好了啊