海边烧烤需要提前几天准备???

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 08:25:26
问一下去过的朋友,我们去的人比较多,串羊肉停费时间得,我提前五天去买羊肉什么的,回来串,冻冰箱,不能变质吧???
我们自己出去玩,一个人得串200多串呢~~想早点准备

没事 变质不了!!!就是不要冻太久 冻久了羊肉味道就不好了,影响生意 !!建议提前准备2到3天

头天准备 太早没必要

提前一天准备好就行了

提前一天准备.但要把肉腌制一下.下面告诉你一个腌制的小秘方.
5公斤鲜肉加入配料比例

十三香100克,味精(鲜度99%)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。

将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤。

祝你们吃的开心.烤的高兴.