我想去应聘桑拿或者是高档火锅店的领班，谁帮帮忙！

我03年开始在4星的宾馆客房做了2年!
至今自己出来找!
做过领班做过主管做过经理!
总结要一定要有人带!拜个你的上级为师傅!师傅走那里会带你去,会教会你很多的能力!
学历并不算重要!要的是你有能力!有管理能力!

1、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序，能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格；熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能。
6、组织能力较强，能带领部属一起做好接待服务工作，为客人提供满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历，有从事餐饮服务工作三年以上（西餐服务两年以上）的工作经验。
8、身体健康，精力充沛，仪表端庄、气质大方。

《怎样当主管》这本书好！