破解“蛋糕店密码”

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/24 14:56:07
我发现，蛋糕店和包子铺、五金店、书店、钟表铺、日用百货店都不同。其它店，店员选男选女、选老选少，对生意影响不大。可就是蛋糕店，好象顾客对店员性别、年龄有很苛刻要求。

在我们这儿，几家蛋糕店相距不远，有一家质量不错，但生意冷淡、门可罗雀。要说区别，别人家都雇小姑娘，这家雇的都是高秀敏一样的成熟女士。我想，如果让小伙子、老大爷前台服务，生意恐怕更糟。

谁都知道，我们吃的是蛋糕不是人；买一趟就走了，又不是谈情说爱；况且，成熟女士服务也很热情；再有，不少买蛋糕的顾客都是女士。

谁能破解这道“蛋糕店密码”呢？

可能是她们看了成熟女士会感觉她会我也会所以不买。

人要干净，看着清爽，蛋糕是高雅精致的东西，你搞一个剽悍的...

就好比让个杀人犯卖玩具，有人买么？

人们潜意识认为中粗壮一点的人大脑比较简单，那么就认为他们搞不来精致的

东西...

而且大多数顾客是女性，你给你的顾客群定位了，女性喜欢什么？看电视剧，

哪国的姑且不论，一般言情剧中开蛋糕店是件很浪漫的事，你的店员与店的

风格相冲突。你根本没考虑顾客的喜好，还有开蛋糕店不是卖零件，质量好

有啥用？啥叫质量好？吃上面一般人讲究口味口感和卫生，质量好算什么？

看看你最后说的几句话，根本就没理解什么叫顾客就是上帝。你抱怨什么？

发什么牢骚？你以为做生意容易？随便开个店就能赚钱？还说什么其他店选

什么店员对生意影响不大？你开过？仔细观察别人的店，能赚钱的都是

注意细节的，什么地方放什么，什么时间干什么，一切东西都是有讲究的

随便让你搞？钱那么好赚 的？

不太清楚，香喷喷的蛋糕，漂亮的MM，挺温暖的一地方。。