烧鸡和咸鸭蛋是不是腌制食品？请介绍几种腌制食品？

一般说腌就是用盐,但做出来不应定非是咸的,像腌辣椒时放盐,放酒,白糖,油,主要味道就是辣,还有淡淡的甜

烧鸡不是，咸鸭蛋是！
腌制品多了，咸肉，火腿，腊肠，腊肉~~~

烤鸡肯定不会是了。

腌制的，咸菜、腊肉、酸菜等等，都属于腌制食品。。。只要是味道比较咸的，而且可以即食的基本都是腌制食品。。。。。。。。。

今天刚吃了韩国泡菜。。这样算腌制的吧。。

烧鸡不是
腌制食品
培根 腊肉 火腿 泡菜 熏肉 熏鱼 都算

是，还有皮蛋，干鱼，雪里红（一种腌制咸菜）