大哈蜊怎么做

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/21 23:26:46

先把它砸碎,取出哈喇肉(如果煮熟了再取肉就老了),切成肉丁.

先用葱姜呛锅,然后把肉丁放进去炒,火候一定不要太大,要不然就老了.

也可以用上述方法做成疙瘩哈喇汤.