猪内脏(猪杂)用盐水泡过好吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 18:00:57
听人说那些猪或鸡的内脏用盐水来泡半小时(特别是肝),这样既能干净又能解其的病毒。是真的吗?肾也可以用盐水来泡吗??

不可能,肝脏中的毒素大多是脂溶性的,因为水溶性的毒素很容易随着体液排出,而脂溶性的容易蓄积。脂溶性的物质根本就很难溶在水里,泡也没什么用。

还是少吃吧,偶尔吃吃没什么事的。