谁能告诉我馄饨的起源,种类,分布,别称?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 07:43:12

馄饨也叫云吞,起初是用于祭祀的。
直到宋代,每逢冬至,市镇店肆停业,各家包馄饨祭祖,祭毕全家长幼分食祭品馄饨。富贵人家一盘祭祀馄饨,有十多种馅,谓之:“百味馄饨”。
南宋后,馄饨传入市肆。
馄饨种类;梅菜鲜肉馄饨,干贝鲜肉馄饨
三鲜馄饨 ,鸡柳蘑菇馄饨, 白菜鲜肉馄饨
鳜鱼馄饨 ,鲜肉蛋黄馄饨 ,韭菜鲜肉馄饨