吃多蚕豆会拉肚子吗

蚕豆病是一种以黄疸、贫血为主要特征的溶血反应疾病，现代医学上称之为“血红细胞β-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏症”。其原因有以下两个：第一，有的人在收获蚕豆时，大量进食新鲜蚕豆，使摄入的裂解素和多巴醌等有毒物质超过一定数量，而引起中毒发病。第二，有的人本身患有“遗传性血红细胞缺陷症”，在进食新鲜蚕豆或吸入蚕豆花粉后，摄入了一些有毒物质，可使体内血红细胞被氧化破坏而发生溶血性病变。蚕豆病起病急，大多在进食新鲜蚕豆后1～2天内发生溶血，最短者只有2小时，最长者可相隔9天。如因吸入花粉而发病者，症状可在数分钟内出现。潜伏期的长短与症状的轻重无关。本病的贫血程度和症状大多很严重。症状有全身不适、疲倦乏力、畏寒、发热、头晕、头痛、厌食、恶心、呕吐、腹痛等。巩膜轻度黄染，尿色如浓红茶或甚至如酱油。一般病例症状持续2～6天。最重者出现面色极度苍白，全身衰竭，脉搏微弱而速，血压下降，神志迟钝或烦躁不安，少尿或闭尿等急性循环衰竭和急性肾功能衰竭的表现。如果不及时纠正贫血、缺氧和电解质平衡失调，可以致死；但如能及时给以适当的治疗，仍有好转希望，蚕豆病对人体的健康危害虽大，但是，只要措施得当，还是可以预防的。一是不生食新鲜蚕豆；二是不要一次大量进食或连续进食蚕豆，这样就不会染上蚕豆病；三是患者和已知有“血红细胞β-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏者”应避免再进食蚕豆或与蚕豆花接触。

馋豆很难消化的，

会的啊