患有胆结石的老人能吃蛋挞吗？

蛋黄含胆固醇含量很高，不能吃。还有肉类、动物内脏都尽量不吃，炒菜多用植物油。老人可以多吃黑木耳，在治疗胆结石的同时，对心血管疾病和便秘都有明显的作用。有时间多到胆结石贴吧里去看看，我也是在里面学到的，本人也是最近查出患有胆结石

你好.胆结石患者不可吃蛋挞.
首先.蛋挞应该含有蛋黄.而蛋黄中富含了胆固醇.而胆结石患者是最忌讳高胆固醇的食物的.对患者的病情是非常不利的.所以最好不要吃.
并建议患者平时少吃油腻、辛辣刺激的食物，饮食尽量以清淡为主.
希望我的回答对你有帮助.

不能，肉也少吃，鸡蛋和蛋饼也不能吃。