为什么鱼不能喂食过多？难道鱼自身不能在吃饱的时候停止进食吗？

很有深度的问题。
野外生存的鱼和饲养环境下的鱼是不一样的。我们建议不要用过多食物喂鱼是出于以下考虑：
鱼缸里的水量有限且不像天然水那样能够自净，假如喂食过多，残存的食物会败坏水质，影响鱼的健康；
人工饵料中往往含有谷类和豆类加工物，这样的食物在野外几乎不会成为鱼的食物。这样的饲料在肠道内容易发酵产气，造成鼓胀，所以鱼当时吃下不觉得很饱，在肚子里发酵就容易撑死；
自然界的鱼无法经常得到充足食物，所以鱼的觅食方式是遇到就吃，人工养殖的鱼可以经常得到大量食物，出于本能的不断觅食也会增加肠胃消化负担，就像人的暴饮暴食一样，肯定会伤身体的。

这个养在鱼缸里的鱼不会觅食也不会运动，只是知道吃东西。自然界的鱼运动多，能吃到东西的时候不多，都是自然选择的结果啦。不要怕麻烦，我养的鱼全是被别人撑死的，鱼都是这样傻。

鱼没有这么高级的判断分析能力啦，哪里知道饱
江海里空间大，食物都分布在较远的各处，需要觅食，不是老是有能吃到撑那么多食物，鱼缸里不需要觅食，食物就放在眼前，当然容易撑死

因为鱼没有明显的饥饿感，不会分析是不是该吃，所以人喂多少它就一直吃，所以会撑死的，要控制喂食。

或许是因为，
鱼没有很高的思考能力，在遇到食物时，只会条件反射地进食，
而在野外的鱼，食物没那么好找，他们需要自己觅，所以撑不思。

我的大概意思是这样的，用语不怎么恰当，但我觉得就是这样的！