怎么让麻汁(芝麻酱)不沉淀?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 05:37:44
有没有一种可食用的东西添加到麻汁(芝麻酱)里能让它不沉淀啊、?我见崔字牌的就不沉淀。不知道是怎么回事。
你没看明白问题吧。。

存于阴凉、干燥、清洁处。酱上层可存持一层浮油隔绝空气,以抑制微生物繁殖。容器盛产,以免吸潮引起油脂败坏 更能使酱汁不会那么快沉淀 。

添加少量的乳化稳定剂

搅拌——————————