重庆大学城餐饮

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 23:46:22
大学城餐饮好做吗?
我看网上好像都说大学城的学生都不出来吃饭啊!
装修好一点,有点格调,能吸引学生吗?

其实格调这个东西没得必要
还不如有特色
我都是在重庆大学城上学的重庆人
在大学城那边因为大学朋友多的话 吃个饭都不讲格调
关键是好吃和便宜
讲格调也只是少数时候约几个朋友去沙坪坝吃豆可以了
吸引学生的关键 至少是吸引我的关键就是味道
因为我去过一次的话还会去第二次的
川美商业街那几家中餐我都觉得还可以
火锅生意一直很好 不过现在又有秦妈和刘一手两个大牌了
自助烧烤在那边开的很火
烤鱼在那边还没有吃到中我意的
大盘鸡我一直觉得不好吃 不晓得问什么卖的这么火
感觉干锅汤锅一类的生意都不是特别好
像卖面条米线之类的生意挺好的

没有大学城的学生不出来吃饭这个说法
熙街不是节假日的时候虽然路上人不多
但是饭店和网吧的人是爆满的

装修好一点,有点格调的餐厅,现在比比皆是
如果就为这点就可以吸引许多学生是不可能的
除非你做的德咖啡厅不是餐馆
我不知道你有没发现一个问题
许多人多的餐馆并非装修豪华
而是十分一般,甚至有些看起脏烂不堪
但是为什么还那么多人去吃?

第一:味道(这肯定是最重要的)
哪怕你是卖小面 味道好。吃的人不可能不多
第二:价钱。你都说了是大学城。学生一般都是按生活费来算
所以价钱便宜也很重要
其次你要搞清楚为什么他们大多不喜欢在外面吃?外面贵?难得走?还是什么?
比如可以送外卖。那不就方便多了?

你大可不必吧钱用在过渡装修上。因为表面的东西只能维持一时生意
你想。别人看你装修不错,进来吃一次,发现味道却不怎么样。谁还会来吃?
倘若你味道不错。你开店不可能没人来
总会有人来吃,味道好。价钱公道 自然1传10 10传100

所以多吧精力花在厨师上。店面就一般就可以,不要太脏。逼近那边都是才开发的。一来就蚊虫肆虐就不好了

楼上已经回答得很好了。

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