在雪碧中加入紫色石蕊试剂,再加热,溶液的颜色为什么是先变红后变紫?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 22:40:33

因为雪碧是碳酸饮料,里面溶解有碳酸氢气体,碳酸是酸性,石蕊遇酸变红,加热后碳酸氢分解为水和二氧化碳,雪碧失去酸性变成中性,所以变成石蕊试剂本身的紫色

雪碧是碳酸饮料,里面有大量CO2,加热前CO2大量溶于水形成碳酸,碳酸显酸性遇石蕊石蕊变红,由于二氧化碳与水形成碳酸是放热的可逆反应,加热反应向吸热方向移动,二氧化碳溶解减少,碳酸减少PH减到5——8内,石蕊显紫色
石蕊在PH小于5显红色5——8显紫色8以上显蓝色

雪碧含H2CO3该酸易挥发
加热后溶质CO2跑出溶液趋向中性
又紫色石蕊试剂酸红碱蓝
先变红后变紫

这题是有问题的除二氧化碳的溶解使雪碧呈酸性外。里面还有呈酸性的柠檬酸,所以应该是一直都是红色

紫色