桶装水在饮水机上反复加热的水叫"千滚水"吗?

饮水机上反复加热的水也叫“千滚水”
家庭建议不饮用桶装水和饮水机，两者长时间饮用都不好。我家没有用饮水机，我们每人都有一个大大的饮水瓶，是用电热水器“电水壶”烧自来水。而且泡茶好方便。

目前，饮水机、电热水器等已经成为家庭的必备用品，但饮水机等电热产品反复加热造成的“千滚水”也成为影响人们身体健康的隐患。

饮水机长时间开机，会反复地给热胆中的水加热，形成“千滚水”。实验表明，“千滚水”的化学成分已经发生了很大的变化，长期饮用会影响人的肠胃功能。目前，市场上销售的饮水机热胆的材质又多为不锈钢或铝壳，反复加热后，水中的铁、铝等含量会明显升高，进而增加“千滚水”中有害物质的浓度

水里的亚硝酸盐不会凭空产生，一般是由水中原有的硝酸盐转化而来。合格的饮用水中，硝酸盐很少；
2007年，上海市疾控中心对这个问题进行过研究，在对饮水机的桶装水进行反复加热后发现，随着加热次数的增多，亚硝酸盐含量的确有升高，反复加热52次之后，水中的亚硝酸盐含量为2.3微克/升，要知道，很多人喜欢吃的火腿肠中亚硝酸盐含量比这个高多了：合格的火腿肠中亚硝酸盐的允许使用量是30000微克（30毫克）每公斤。火腿尚且安全，水中这点亚硝酸盐更不用担心。况且，除了做科研，日常生活中，谁又会把水煮开这么多次呢？而且，一般来说，家里的饮水机、普通电水壶，装水量都并不多，还没加热几次估计早就喝完了。

是的，这种水反复加热会产生很多的有害物质，对身体有害无益。
其实知道饮水机的内部电路结构就会知道，饮水机的开水根本就没有完全烧开，一般在92度或95度之间，热罐内的水循环性较差，总有一些水始终存在是罐内，根本就不符合健康饮用的标准，所以不要经常饮用饮水机内的水为妥。

但饮水机等电热产品反复加热造成的“千滚水”也成为影响人们身体健康的隐患。