请经常去酒吧的客人指点

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 12:14:17
我是一个经营酒吧的个体户,但是总觉得自己做的不够好,和其他的酒吧没有什么太大的区别。希望经常去酒吧的朋友们告诉我你们去酒吧的时候,觉得酒吧差些什么。因该有些什么改进。
在此 本人谢谢各位了

没去过你的吧谁说得清是差些什么咧,你不会邀请些朋友或者是问问来喝酒的客人到底是那里做的不够啊,他们的意见要是好的话你可以面单或者送点酒水之类的奖励下丫

了解周围目标客人的消费水平和喜好,搞个有特点的主题,比如汽车发烧友俱乐部,红酒雪茄俱乐部,军事爱好者俱乐部等等,只要有特色,够专业。

1.有教顺眼的装修。(进来光顾的第一感觉很好。)
2.卫生上要有很高的要求。(给人一种干净舒适的感觉)
3.酒吧的员工的亲和力,和交际能力要做到位。(很重要)
4.适应的给客人一些让利,将心比心的服务。(有钱类型的就不用了,没必要!)
5.在者就是看个种类型的客人来应对服务的技巧。(个人泡Bar 嗜好不同)

第一,进去给人的感觉很放松。
第二,音乐很重要。(音响、打碟者)
第三,酒吧的气氛一定要调好。
第四,服务态度。
第五,酒水价格与周边环境的消费观念协调。