骨头汤煮了一会后放醋还有用吗.

有用的呢，只要不是煲好了再放 就有用的。

就是煮了一会才放，加少许的醋，能让骨头的更多钙质融进汤里，充分了汤的营养。

放醋的作用是调味 易煮熟！根据你的口味而言 你可以不放多煲会儿！

骨髓会融到汤里面去