生粽子如何煮熟

1.粽子可以用高压锅煮，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面。
2.高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。
3.在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。
4.煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。

这个简单!把粽放入锅中,加入水,直到刚刚好能浸没粽子就行,当然,少点水或多点水都行.没影响.半个多钟就差不多行了.

首先，把生粽子放在锅里，最好用锅大一点的，水要把生粽子盖住，头一下用大火烧开，然后用小火慢慢烧，时间最好烧长一点，这样才好吃，才熟，最少要用半小时，最好不要用高压锅。

用高压锅压比较快，而且粽子不会散，用锅煮的话需要压个东西，以免粽子散掉就不好吃了，而且糯米一定要煮熟再吃哟~

用高压锅最方便，绝对熟到里面。不过要包严实，要浸到水里面。