用电饭锅做大米饭的详细做法?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 04:45:51
谢谢各位专家

最近好像吃米饭的人一下多了起来。我这是第三次回答做米饭的问题了。电饭煲,香米,米放水淘洗一遍就好,次数太多破坏营养。以米水比例1:1.15-1.2,压下指示按钮,然后可以炒菜或者干别的什么了,等灯变后再闷个15分钟别揭锅盖,然后拔掉电源开始吃饭 ,如果你也和我一样比较喜欢吃锅底的锅巴,那就在灯变后二十分钟再次压下按钮,等待按钮再次跳起后锅底的锅巴就比较不错了

把大米洗干净,倒进电饭锅里,然后加点水,如果你喜欢吃硬点的米饭就少加点水,刚能满过米就行,喜欢吃软的就稍微多加点,然后盖上盖子,点开始那个按纽,等个20分钟左右,饭好了,那个灯会跳到保温那个按纽上。就这样啦,很简单的。 另外,电饭锅跳到保温的时候,.闷一会再拔,然后过一小会就认为熟了。

米和水的比例:1碗米加两碗水(或是稍微少一点1.8的水)
先把米洗净倒入锅中,再倒入正确比例的水,最好到一些植物油(少些为的是整出的米饭不碎,滑软)。先不要按闸,让米在锅中的水里浸泡半小时或是1小时(米熟的快,更滑软),米泡的差不多就按闸焖饭,跳闸后不要揭锅让米饭多焖15分钟。