协议中的层是什么意思

OSI参考模型的一个概念性框架。有点形象的寓意。没什么具体物理定义，与其苦钻OSI模型中的各协议不如好好理解路由器和主机如何利用网络栈传输数据的问题。

假定你说的是网络协议，层的概念用于划分不同的处理逻辑阶段，简单的比方，你写java程序调用tcp时，你仅仅需要关注tcp中socket的调用，而不关心网络的类型，这个就是层提供的功能。

协议也是一种数据结构，就一般的网络编程而言，不需要非常深入的了解