炼乳双皮奶

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/29 07:12:24
有谁在家自己做过双皮奶么？你们是用的白糖吗？做出来好吃吗？我前天用炼乳代替的白糖，可是做出来又有炼乳的甜味，又有牛奶的咸味，不怎么好吃，是用白糖做出来好吃吗？还有牛奶选什么牌子好呢？？？

做过 现在也正在做的过程中

我是用白糖做的，个人觉得味道不错滴。
我不明白的是，为什么你的牛奶会有咸味……这个很诡异，我没喝过咸味的牛奶至今为止……
牛奶什么牌子不那么重要，因为反正盒装的就已经做不出最好的了，如果你能的话，最好去买鲜牛奶。盒装我用过伊利也用过蒙牛，都可以，我估计只要是全脂的并且稍微有些名气的牌子就可以。

要用白糖,而且是细糖,

牛奶要用全脂奶，脂肪含量越高越好,可以去买包装的,那样最新鲜,做出的双皮奶的也更好吃.