侯瑞轩大师的师父是谁？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/09 21:28:28
一代国厨侯瑞轩的师父是谁？ 有人说是传奇人物，《中餐食谱》的作者刘国正，是这样的吗？详解。

大家都说是刘国正啊

侯瑞轩，1920年出生，河南长垣县高店村人。原首都钓鱼台国宾馆首任总厨师长，现任钓鱼台国宾馆技术总顾问，“国宝级烹饪大师”。

　　河南烹饪协会名誉会长，厨师之乡长垣烹饪协会名誉会长，被誉为当代“国厨”，他的业绩已被载入“世界名人大典”，从艺六十余载，先后为毛泽东、周恩来、邓小平、江泽民三代领导人服务，无数次的为国家领导人设计制作国宴。曾接待过伊莉莎白二世女皇、克林顿、叶利钦、明仁天皇等数百位国家元首。

　　他传奇的“厨艺”生涯，可谓厨艺界的绝唱。现任国宴颐顺轩常年技术总指导。

虽然我不知道，单肯定不是刘国正