食品能否经用化验来知道含用有什么配料以及成分

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/17 08:17:29

请教专业有关人士回答。
本人想做一间快餐店。就是怎么调了调不到人家那种好吃的味道！
请问下。拿食物去化验中心去化验能否知道用有什么材料以及配料成分吗？？
要详细点的。如果回答好的话还可以加分！

绝对不可能现在检测未知物就是上质谱但是上不了具体原理讲了你也不明白最简单的你想想可口可乐的秘方有人能做出来么？我要能做出来秘方我就不在质检系统混了出去随便开个厂都发财了