箬叶为什么保鲜

箬
蒻
ruò
〔名〕
(1) 竹笋壳 [skin of bamboo shoots]
箬,楚谓竹皮曰箬。——《说文》
(2) 又如:箬壳(笋壳;笋皮)
(3) 竹名。即箬竹。竹叶及箨似芦荻 [indocalamus]。如:箬竹
(4) 箬叶,箬竹的叶子 [indocalamus leaf]
中轩敞者为舱,蒻篷覆之。——魏学洢《核舟记》
(5) 又如:箬篷(用箬叶编的船篷);箬篓(用箬竹编的篓);箬包船(一种头部尖狭,船顶上包有穹形箬篷以蔽烈日、雨雪的船);箬粽(用箬竹叶包的粽子)

如果是你要做实验的话，当然的是越新鲜越好了，总之要保持最原始的状态了，
不要变质就不好了，

箬叶保鲜可以有效保护内部的纤维结构不被破坏，将箬叶晒干则是为了降低保存和运输的成本