烧汤用电磁炉好还是用加热管好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 00:39:11
我要在美食广场开火锅店,但是不能用明火烧汤,所以想请大家帮帮忙给些建议,是用4500W的电磁炉好还是6000W或者9000W的加热管好?不过要在安全及省电的前提下!谢谢了!急!!
我所说的烧汤是指厨房所使用的而不是顾客使用的!一般顾客用的电磁炉是不是功率在800就可以呢?还是需要1000W呢?

当然是电磁炉好了,电磁炉比电热管省电啊!我们工厂专业生产厨房设备,有些用电热管的经常坏,耗电量还大。现实说一点,电热管要比电磁炉省钱,从长远考虑,电磁炉在日产使用中节省。也就是说你用的时间越久节省的就越多。

建议你使用,六盆电热汤池BS-906,这款设备很合适用于煲汤底,6个盆同时加热,能保证供应。