白酒跟葡萄酒不是说越久越香，越久越好吗，为什么我家的那些酒还有保质期的啊？？

所谓越久越香只是一种笼统的说法……其实不论是什么酒，要做保存贮藏的话，都是有贮藏的条件的，而且有的条件是很苛刻的，尤其是葡萄酒，对湿度温度都有很高的要求，这些你稍微搜一搜就都能知道，那种酒的贮藏温度一般是多少什么的。一般贮藏的都有酒窖吧，而且都是在地下，就是为了保持一个稳定优良的保存环境。

白酒越放越香没错，但要看度数，你家的酒有保质期是因为度数低于或等于38度，藏酒要买高度的酒才可存放，国内葡萄酒的保质期在10年或5年，葡萄酒的珍藏方法很麻烦，要有地窖，用橡木桶储存，还要高要求的温度。

没有保质期，要是喝出来事情不好推责任。一瓶就放上几十年不喝，那厂子早倒了。

白酒是蒸馏酒，葡萄酒为直接发酵酒含有一定糖度固有保质期不易久存。

人家内是在某一特定条件下存放或酿造的