开一个普通的奶茶店需多少资金、需要哪些东西

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 12:19:30

我这里可提供的课程如下你可做个参考.
1.工具设备的认识与开店前的准备.
2.水的认识与选用(如何挑选过滤器).
3.茶叶的挑选介绍.
4.原料的选用
5.珍珠,布丁及各种果冻的制作.
6.各系列冷热饮料的调配(大概区分为8大系列,包含鲜茶系列,奶茶系列,调味茶系列,特调系列,鲜果汁系列,冰沙系列,美乐多系列(可尔毕斯),冬季热饮系列.
7.糖浆的熬法.
8.现场实际操做与收银机的使用.
以上课程学会之后,可提供选点参考与评估,地点选定可依实际需要提供装修设计图与开业活动的安排

我曾经在北京的一个大学附近做过一个奶茶饮品店,
也算有点经验。
开奶茶店最开始也是最重要的就是预算了!

花费主要有租金、设备、装修、原料四部分:

第一块是租金。
如果在位置在闹市中心那么租金就比较高了,相应的租金也就是最大成本了,一般在10平米之内就完全可以制作饮品店了,北京的话10平米的价格一个月在3000-9000上下,外地大概会便宜很多我估计在1500-4000上下
一个季度也就是7000-10000块左右

第二块就是店的装修费用
精装的话费用在10000左右,别是门头的设计制作和内部的装修吸塑灯箱柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水,简装的话1000就能弄出个样子

第三是设备
做奶茶的话设备不需要什么,最贵的就是制冰机了可以选一个中等容量的就可以 (60公斤国产的3000-9000不等)(冰沙机600-2000不等)还有就是电磁炉200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在700-800左右,配置高的总共在10000块左右低的5000左右

第四原料
奶精25千克350元左右,各种果粉单价20-40元一袋,红茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你要品质好一些的话可以用果酱30-50一罐,还可以加炼乳200左右一箱,和蜂蜜100元一箱,要准备一个星期的货物费用一天按200杯来算的话,2000-4000块左右

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