郭林的酸菜鱼怎么做的

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 04:29:03

先把锅烧热,然后放入油烧至七八成热,然后放入处理好的鱼煎到两面金黄色,然后放适量水和生姜丝,加盖大火煮开转小火煮至汤呈奶白色,然后放入酸菜,放入盐,味精,蚝油,加盖中小火煮5-8分钟,放入葱花就行了!