陈薏米怎么处理

陈薏仁米口感稍差，但营养还不差。
淘米时要用手揉搓，多淘几遍。并且要和其它的如赤豆或者绿豆等掺起来烧，且薏仁要放少一点，带着吃完，才不浪费。
陈薏仁不太易烧烂，如和赤豆可以一正下锅煮，如和绿豆就要先煮薏仁过一会再将绿豆下锅一并继续煮。

热水洗洗，煲一下把水换了再煲