苹果醋的最佳食用方式

呵呵，还是自己做吧，自己做的才放心啊！

　　方法一

　　首先将苹果洗乾净
　　再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦乾
　　把苹果全部都拿来切片
　　然后一层苹果一层冰糖放入乾净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例)最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来。
　　据同事跟我说这种自然发酵的方式会先变成苹果酒，成醋要等上一年，如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙米醋，千万不要把醋和苹果一同加入，这样口感才会好。

　　方法二

　　制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。
　　健康功效：苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘，制黑斑，还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。

　　方法三材料:
　　苹果2-3个,米醋一瓶(最好是糯米醋)
　　密封玻璃罐一只, 冰糖一大包做法:
　　1, 苹果洗净(食盐搓洗去果蜡), 风干, 去籽切片 (水果刀切片, 垫板上放上一层保鲜纸再切, 以免串味)
　　2, 密封罐泡开水除菌, 风干
　　3, 装罐. 一层苹果片, 一层冰糖...依次叠加至罐满, 再倒入米醋, 封盖.
　　4, 放阴凉干燥处三个月即可食用(越陈越香,但开盖后需尽快用完)食用方法：将制好的苹果醋和水以1：8的比例调制饮用

　　方法四

　　材料：青苹果....2个 / 陈年醋....400cc / 细冰糖....350公克
　　作法
　　1. 将苹果洗净，以纸巾擦干外皮水分，切开去核后再切成扇形薄片。
　　2. 取适当大小干净无水的玻璃瓶，放入作法1的苹果，再倒入陈年醋，均匀的撒入细冰糖。
　　3. 将作法2瓶口先封上一层保鲜膜，再盖上密封盖，存放在荫凉处至少3个月以上即可。
　　选择青苹果制作苹果醋会比红苹果味道更浓郁，而且味道越是青涩越是适合，大可不必花大钱买进口又大又漂亮的苹果，体