煮茶叶蛋怎么煮?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 04:00:57
将鸡蛋清洗干净放入凉水锅,水刚没过就行,加八角、花椒、桂皮、香叶、草果、老抽、茶叶、食盐煮开锅约15分钟关火,用小勺把每一个鸡蛋的皮都敲裂(整个都敲裂好入味),放置几小时就能食用了。
煮的时候要把鸡蛋皮敲碎 放水和茶叶 你看外面煮的时候是一直煮 这样才能把茶叶入味
第一个,比较专业
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将鸡蛋清洗干净放入凉水锅,水刚没过就行,加八角、花椒、桂皮、香叶、草果、老抽、茶叶、食盐煮开锅约15分钟关火,用小勺把每一个鸡蛋的皮都敲裂(整个都敲裂好入味),放置几小时就能食用了。
煮的时候要把鸡蛋皮敲碎 放水和茶叶 你看外面煮的时候是一直煮 这样才能把茶叶入味
第一个,比较专业