如何去除泡酒中海马海星的腥味

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 10:52:31

高度白酒本身就可以去腥,酒要50度以上,不能用曲酒。
如果非要去腥,可加些草药、如当归、巴戟天、五味子、麦冬、茯苓、陈皮等。但是建议不要盲目去腥,胡乱搭配去腥会影响药效,腥味只要不是接受不了应忽略。

白酒(Chinese spirits)的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒,而应该称之为含有酒精的饮料。

去不掉,无法