红薯跟地瓜是同一种植物吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 21:10:03
答案不一 不知道哪一种正确

是,都是甘薯。

地瓜(又名白薯、红薯、山芋、番菇、甘薯)【异名】土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》),草瓜茹(《陆川本草》),沙葛、地萝卜(江西《草药手册》)。
北方地区主要指 红苕(红薯,番薯);而南方部分地区指 豆薯(沙葛)是不同的物种。

是同一种东西,只是各地叫法不一样,北方多称地瓜;南方多称红薯,也称蕃薯(因为它是外来物种,以前多将外国的东西简称蕃,如西红柿--蕃茄).

这个问题很难说是或者不是,必须要看这个“地瓜”是哪个科的地瓜才能确定是或不是。因为在北方,旋花科的植物红薯又叫地瓜。但在南方,叫地瓜的不仅旋花科的植物红薯一种植物,还有一种叫豆薯(又叫沙葛、凉薯)的豆科植物也叫地瓜。

红薯就是地瓜,这就像土豆是马铃薯一样,各地称呼不一样罢了。

各地叫法不一样