共有几种绿豆，分别是？

根据绿豆种皮的颗粒分为四类：
　　1.明绿豆：种皮为绿色、深绿色，有光泽的绿豆占95%以上。
　　2.黄绿豆：种皮为黄色、黄绿色、有光泽的绿豆占95%以上。
　　3.灰绿豆：种皮为灰绿色，无光泽的绿豆占95%以上。
　　4.杂绿豆：不符合以上三类的绿豆。
　　绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.），属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色，黄色的，这种品质很稀少，目前只在江西鄱阳看到，外表黄色，豆皮比绿色更薄，营养更佳。

明绿豆和杂绿豆。
我国北起黑龙江及内蒙古，南至海南岛；东起沿海一带及台湾省，西达云贵川、新疆等地，全国各地均有栽培。以河南、山东、安徽、湖北、陕西、山西、江苏、四川、辽宁等省居多，在东北三省也有一定的产量。其中河南省的产量约占全国产量的20%，品种以杂绿豆为主。明绿豆产区主要集中在东北、内蒙等地。绿豆单产大约为90-150公斤/亩。
就是普通绿豆模样。