肯德基的嫩牛五方外面的皮为什么有点硬，是不新鲜吗

不是的，嫩牛五方的外皮是一张10寸的面饼，是很软的那种，因为包好之后，会放进煎炉（270°c）里烤27秒，所以会有些硬，不是不新鲜！

不是 因为是烙饼啊
烙饼的外面就是硬的 因为是烤熟的 所以比较脆 挺好吃的

里面是软的

应该是过期了!这个过期不是变质,还能吃的!就是口感没那么好!如果下次还是有这种情况的话,可以要求餐厅给你换!